Resepi Roti Putra

Assalamualaikum Makcik2 Pakcik2 semua ...
Dah tido ker ?
Meh sini Putra nak cerita ...
Malam tadi Putra makan roti ... Sedap ... Putra buat sendiri ...
Jom baca resepi ciptaan Putra nie ...
Memula ambik planta ... Cocok cocok guna jari ... 
Nak tau sedap ker tak jilat dulu ...
Tengok pipi saya tu dah comot ...


Ambik planta sikit jer tau sapu kat roti ...
Yang lebih tu jilat sampai habis ...
Jangan membazir ... 


Lepas tu ambik plak sebotol kaya ...
Pastikan tak expired tau makcik2 pakcik2 ...


Sapu kaya tu rata-rata kat roti ...
Pastikan penuh keseluruhan roti tu ...
Oppp, berhenti jap ibu nak ambik gambar ...
Sengehhhh ...

Ehhh lagi sekali ...
Buka mata besar besar ...
Ok ... Sambung sapu kaya ...

Dah siap nanti lipat dua ...
Ngappp ler ...
Makcik2 Pakcik2 jangan lupa baca Bismillah ...

Ok ... Bye ...

Pisang Cheese Rainbow

Bahan-bahan:

- 1 sikat pisang

- ½ cawan tepung gandum

- 1 cawan tepung beras 

- 1 sudu kecil serbuk kunyit

- ½ sudu kecil garam

- 1 telur

- 400ml air

- Minyak masak

- 2 sudu besar mentega

- 2 sudu besar susu pekat

- Keju parut (cheddar)

- Kelapa parut

- 6 jenis pewarna (merah jambu, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)

Cara-cara: 

1. Campurkan tepung gandum, tepung beras, telur, kunyit, garam dan air 

2. Gaul sehingga sebati

2. Pisang dipotong dua, tetapi jangan sehingga putus 

3. Celupkan pisang dalam adunan tepung 

4. Panaskan minyak dan goreng pisang 

5. Asingkan kelapa parut menjadi 6 bahagian 

6. Tambah satu pewarna untuk setiap bahagian kelapa

7. Dalam mangkuk lain, cairkan mentega dalam microwave

8. Campurkan dengan susu pekat

9. Salut pisang goreng dalam sos mentega-susu pekat

10. Tabur keju parut ke atas pisang 

11. Hias pisang dengan kelapa berwarna-warni!

Sumber :
Julie Mokhtar — 15 Mar 2016

Resepi Karipap

Bahan-Bahan:
½ kg tepung gandum
1 sudu besar lemak sayuran
5 biji ubi kentang
1 peket rempah kari daging
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 tangkai daun kari
Isi ayam (dada)- ptg dadu
Sedikit kayu manis
Sedikit halia
Sedikit Gula/garam/serbuk perasa

Cara menyediakan:
1. Uli tepung terlebih dahulu bersama lemak sayur/garam.
2. Setelah itu bulatkan dan sedia untuk dicanai.

Untuk membuat intinya:
1. Potong ubi kentang dan isi ayam berbentuk dadu.Panaskan minyak tumis bawang merah/putih dan halia yang telah ditumbuk bersama kulit kayu manis.
2. Setelah naik bau masukkan rempah kari daging yang telah dibancuh tadi. Masukkan isi ayam dan ubi kentang/garam/ gula dan serbuk perasa bersama. Masak sampai ubi lembut dan kering.
3. Sedia utk membuat karipap.

Tips tambahan:
1. Lemak sayuran adalah untuk merangupkan karipap.
2. Mentega juga poleh digunakan.

Rafflesia

BAHAN-BAHAN:

7 ml jus oren

1.8 ml jus guava

7 ml jus mangga

7 ml jus epal

3.5 ml sirap gula (buah naga)

3.5 ml air soda

Ketulan ais secukupnya



CARA MENYEDIAKAN:

1. Masukkan ketulan ais ke dalam shaker dan masukkan jus satu persatu dan goncang sehingga semua juga sebati.

2. Tuangkan jus ke dalam gelas dan masukkan sirap gula.

3. Masukkan air soda untuk mendapatkan rasa karbonat.

4. Hiaskan mengikut kreativiti dan hidangkan.


Sumber Rujukan :Rafflesia