RESEPI ONDE ONDE

Bahan-bahan:

- 1/2 cawan tepung pulut 

- 1 sudu besar tepung beras 

- 80ml ekstrak daun pandan 

- Gula melaka (dipotong kiub) 

- Kelapa parut 

- Garam

Cara-cara: 

1. Gaul kelapa parut dengan garam. 

2. Dalam mangkuk yang lain, gaul tepung pulut, tepung beras dan ekstrak daun pandan hingga boleh digentel. 

3. Ambil secubit adunan, leperkan dan letakkan kiub gula melaka di tengah. 

4. Bentukkan adunan menjadi bola. 

5. Dalam air yang mendidih, rebus bebola.

6. Apabila bebola mula timbul ke permukaan, angkat dan gaul bersama kelapa parut. 

7. Hidang!